Lüfer ailesinin en küçük üyelerinden bir tanesi olan çinekop, en fazla rağbet gören orta boy balıklar arasında yer alır. Mevsiminin gelmesiyle birlikte tezgahlardaki yerini alan çinekop balığının sağlığımız açısından çeşitli faydaları bulunmaktadır. İşte severek tükettiğimiz çinekop balığını diğer balıklardan ayıran özellikleri ve sağlığımıza olan faydaları.
B12 eksikliğini giderir
Çinekop balığı B12 vitamini içeriği açısından oldukça güçlüdür. Günlük B12 vitamini ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur.Kalp ve damar hastalıklarını önler
Çinekop balığı içerisinde bol miktarda A vitamini barındırmaktadır. Kalp ve damar rahatsızlıkları üzerinde faydası bulunmaktadır. Kalp ritmini düzenleyerek kalp krizine karşı koruyucu etkiye sahiptir.
Sperm sayısını arttırır
Çinekop balığı, sperm sayısını ve kalitesini arttırma yönünden erkeklere de katkısı bulunmaktadır. Enerji üretimini sağlar, sinir ve sindirim sistemini korumaya yardımcıdır.
Çinekop nasıl pişirilir?
Çinekop balığından fayda sağlamak için fırında pişirilmesi önerilmektedir. Balık yağda kızartıldığında içerisinde yer alan yağ oranı artar bu nedenden dolayı balıktan sağlıklı bir şekilde fayda sağlayabilmek için fırında pişirilmesi önerilmektedir.
Yorum Yazın
E-posta hesabınız sitede yayımlanmayacaktır. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişdir.