Şahenk'in son yatırımı balık restoranına
Balıkçılık / Balık / ürünler/ MekanlarŞahenk'in Dream'i balığa yabancı değil. Grup bünyesindeki Lacivert restaurant da Anadolu Hisarı'nda özellikle balık üzerine faaliyette
14 yıldır faaliyette olan Sait restoranın kurucusunun adı Sait Birtan Yılmaz. İsveç'te 2 yıl restaurant işletmeciliği ve aşçılık eğitimi aldıktan sonra 20 yıl orada restaurant işletmeciliği yapan Birtan, Türkiye'ye döndükten sonra 1988 - 1991'de İstanbul'da Le Chale'yi işletti. 1992 yılında Bodrum'a yerleşen Birtan 2000 yılında eşiyle birlikte Yalıkavak'ta Sait Restaurant'ı açtı.
Doğuş Holding, zincirler dışındaki yeme-içme yatırımlarını daha çok lüks restoranlara yapıyor. Yalıkavak'taki Sait de fiyatıyla lükse yakın ancak ortamıyla salaş olarak tanımlanıyor.
İlginizi Çekebilir