Dev Levreğe Dev Gibi Fiyat
Yaşam / Magazin / TurizmDev levreğe dev gibi fiyat.
Balıkçı İbrahim Gündoğdu, olumsuz hava koşullarının etkili olduğu bir dönemde avlanan levreğin yüzlerini güldürdüğünü söyledi. Levrek avcılığının son yıllarda giderek azaldığına dikkat çeken Gündoğdu, zaman zaman nadir de olsa bu büyüklükte levrek avladığını dile getirdi. Gündoğdu, avlanan levreği 500 liradan satışa sunduklarını belirterek şöyle konuştu;
"Levrek çok lezzetli bir balık türüdür. Son yıllardı avcılığı azaldığı için genellikle havuzlarda yetiştiriliyor. Ama zaman zaman da olsa işte böyle ağlara takılabiliyor. Şuan avlanan levrek yaklaşık 1 metre uzunluğunda ve 8 kilogram ağırlığında. Tezgahımıza koyduk. Vatandaşlar da ilgi gösteriyor. Ancak fiyatının 500 lira olmasından ötürü herkes alamıyor. Daha çok büyük restoranlar tercih ediyor. Biz de şimdilik tezgahımıza koyduk. Alıcısı olursa satacağız. Alıcı çıkmazsa mutlaka büyük restoranlar satın alacaktır."
Bölgede devam eden kötü hava şartlarının balık fiyatlarını da olumsuz etkilediğini söyleyen Gündoğdu, "En ucuzu hamsi. Kilosu 10 liradan satılıyor. Onun dışındaki barbun, mezgit, istavrit ve çipura gibi balıklar kilogramı 12 ila 16 lira arasında değişen fiyatlarla satılıyor. Palamut ise iriliğine göre tanesi 7 ile 15 lira arasında alıcı buluyor." ifadesini kullandı.
İlginizi Çekebilir